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冰淇淋茶饮雪至未至,解锁茶饮界的流量密码

2022-06-16 04:06:50   来源:俏阿瑶    点击:

新式茶饮行业飞速发展,立足中端茶饮市场的雪至未至发展势头强劲,仅用短短几年时间,店铺就已经遍布全国各大城市。

冰淇淋茶饮雪至未至,解锁茶饮界的流量密码(图1)

茶饮的创新,不一定要创造一个品类,一杯奶茶的制作,从原料重组到工艺流程,从产品概念到元素融合,都大有文章可做。

在原有物料与品类的基础上进行重构与转化,与开发一个新品类相比,既可让消费者始终保持对产品的新鲜感,又确保了消费者对于这些产品的接受度,降低了试错成本。那么如何对产品原物料进行排列组合,实现产品微创新,便是雪至未至品牌正在做的事情。

冰淇淋+新玩法

早期的原味冰淇淋凭借着其香浓醇厚的奶香与丝滑的口感俘获了一大批粉丝。而后雪至未至将冰淇淋与茶饮相结合,颠覆了大众对于“冰淇淋是用来吃”的认知。

最近上新的手摇雪杯,在研发思路上进行创新,以清爽的水果茶为基底,加上一层厚厚的奶油顶,喝前摇一摇,不论是从颜值来看,还是从口味来说,都大大提升了产品调性,丰富了产品的层次感。这种冰淇淋与茶饮、水果、小料等原料重组的模式也进一步扩大了冰淇淋产品的受众。

冰淇淋茶饮雪至未至,解锁茶饮界的流量密码(图2)

打造用户极致体验

随着新式茶饮的崛起,越来越多的消费者开始注重饮品的天然属性,取材新鲜,口感清爽的水果茶也就成为了大众的喜爱,成为新一代消费者的新宠。

雪至未至推出的梅陇瓜雪露、霸气芝士葡萄等产品将酸奶冰淇淋作为订料添加到奶茶当中,极大的增加了产品的颜值和口感,为茶饮市场注入更多可能。

茶饮店发展到现在,已经不再是单纯的买与卖的关系,而是更加注重用户的体验感。在环境打造上,雪至未至店铺以白色为主色调,对门店进行全面升级,全面升级的雪至未至品牌标识,特写的雪字,形成独特的品牌符号,极大的彰显了品牌自身个性。又巧妙的将雪至未至文化融入其中。

冰淇淋茶饮雪至未至,解锁茶饮界的流量密码(图3)

细观茶饮品类,冰淇淋、是早已有的经典产品。但在雪至未至品牌方多年的精心耕耘下,在原有品类上不断进行升级,通过已有原料的二次挖掘,才逐步实现微创新。未来,雪至未至还会给我们带来哪些创意茶饮,让我们拭目以待。